성복동에 숨겨저 있는 숙성고기맛집 "성복동집"

안녕하세요 H 입니다.

용인 성복동에 있는 숙성고기로 유명한 성복동집을 다녀왔습니다.

 

위치는 숨저거 있다는 것이 특징 입니다.

 

다이소 성복점을 네비를 찍고 가시면 건물 뒷편 주차장 입구 쪽에 있습니다.

(어청교 밑에 위치에 있습니다.)

 

 

매장 외부 사진인데요 점심 특선메뉴도 있습니다 :) 점심때도 간단하게 먹을수 있습니다.

 

그리고 12월 ~ 1월까지 콜키지 무료 이벤트를 진행하고 있는데요ㅎ

콜키지는 쉽게 생각하게 원하시는 술을 가지고 직접 가지고와서 눈치없이 드실수있습니다.

어쩌면 분위기를 내고 지인들과 함께 오고싶은분들께 추천 드립니다.

 

 

 

매장 내부 입니다.

자리는 6인 이상도 가능하지만, 오후 6시 이후로 꼭! 예약후 이용이 가능하다고 설명을 들었습니다.

 

 

 

셀프 코너도 준비가 잘되어 있네요 :) 야재들이 다 싱싱합니다.

 

 

메뉴판 입니다.

저희는 가족들과 함께 가서 4인모듬을 주문했습니다.

추카로 껍데기살, 도깨비살

 

그리고 후식으로는 물부산밀면 주문했습니다.

 

 

밑반찬 입니다.

 

밑반찬은 깔끔하다! 느낌으 많이 들었습니다.

간은 충분히 되어있고 부족함이 없다는 느낌이 많이 들었습니다.

 

 

 

사람마다 다르겠지만 기본불 세팅은 숯불로 되어 있는 점이 마음에 들었습니다.

숯불에서 천천히 익어 먹는 고기맛이 매우 맛있습니다.

 

 

 

주문한 4인 모음 고기가 나왔습니다 처음 나왔을때 고기에 대해서 설명을 해주십니다.

그런데 저는 잊어버렀습니다. ㅠㅠㅠ

숙성고기이라서 그런지 아름답네요.

 

고기맛은 질기지 않고 야들야들했습니다.

 

 

추가로 주문한 껍데기와, 도깨비살 입니다.

껍데기는 양념이 조금 매콤한편 이고 도깨비살은 그냥 고기인데 음.....뒷고기 먹는 식감과 동일합니다.

 

도깨비살에 대해서 알아보니까

한마리에 150~180g 정도밖에 나오지 않는 부위이며 앞다리살을 다듬을때 소량이 나온다고 합니다.

그래서 예전에는 도축/가공 하시는 분들이 이 부위를 먼저 따로 떼어 먹었다고 합니다 :)

특징은 지방이 많지않으며 고르게 분포되어 있어 고소하며 쫄짓한 식감이 있다고 합니다.

 

 

후식으로 주문한 물부산밀면 입니다.

 

맛은 물냉면 저리가라 입니다.

그 정도로 달달하며 맛이 있습니다.

고기의 느끼한맛을 싹 잡아주는 맛 입니다.

 

 

어른 4 어린이 1명 총 5명이 배부르고 먹고 갑니다.

 

이 금액을 지불하고 먹을만 한가 생각한다면

충분히 지불하고 먹을만 합니다.

 

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🚩방문일자 : 2023.12.03

📍상호명 : 성복동집
📍주소 : 경기 용인시 수지구 성복2로76번길 26-6 신봉샤르망1 지하1층
📍전화번호 : 0507-1346-2786
📍영업시간 : 11:30 ~ 22:00 (15:00 ~ 16:30 브레이크타임, 21:30 라스트오더)
📍주차여부 : 주자창은 없음 바로앞 길가에 불법주정차 해야됨
📍네이버지도 : https://naver.me/FFiGhHpa

성복동집 : 네이버

 

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